摘要:当前高中化学教学中,存在将“物质分类”作为知识要求而非学科观念,未将物质分类与物质性质、功能联系起来的不良倾向。结合教学实践,提出基于“物质分类”教学形成“分类观”的实践路径。认为“分类观”的建立对于其他化学学科核心观念的建立以及学生对化学学科的学习、认识和研究具有重要意义。
关键词:物质分类;分类观;化学学科观念
文章编号:1008-0546(2015)01-0002-03 中图分类号:G632.41 文献标识码:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2015.01.001
化学学科的“物质分类”就是根据物质在组成、结构、性质、功能等某一方面的共同点或不同点将物质分成不同种类的科学方法,“物质分类”也是《普通高中化学课程标准(实验)》要求学生在高中阶段必须建立的基本化学观念。论文格式结合实践,我们认为“分类观”的培养可以按照如下路径进行:学生学习掌握将物质进行分类的方法,形成运用分类方法研究物质性质的基本思路,进而培养应用“分类”的思路解决化学问题的的能力,最终形成“分类观”这一化学学科观念。
一、高中化学“物质分类”教学现状分析
当前,许多高中化学教师在“物质的分类”这一内容的教学认识和教学行为上普遍存在以下两种不良倾向:
1. 将“物质分类”作为知识要求而非学科观念
“物质分类”既是学科观念也是学习方法,但在现实教学实际中,无论教师还是学生,大都将“物质分类”认定为学习化学过程中的具体的化学知识要求而非学科观念。人教版、苏教版、鲁科版等高中化学教材都非常重视“物质分类”教学,均在高中《化学1》中开设“物质分类”专题,目的是通过学习掌握物质分类的方法,形成运用分类方法研究物质性质的基本思路,培养学生建立分类的观念。但是不少教师和学生将“物质分类”学习看成是一个具体的化学知识要求,认为学习“物质的分类”即是学习将物质进行多层次和多样化分类:①单质、化合物;②酸、碱、盐;③无机物、有机物;④纯净物、混合物;⑤酸性氧化物、碱性氧化物等……微观粒子可分为原子、分子、离子、质子、中子、电子等。这样学生只是学到了将不同物质分类的方法,但并未建立分类的观念,极大地阻碍了学生更深层次学习化学的可能。
2. 未将物质分类与物质性质、功能联系起来
鲁科版高中《化学1》教材中“物质的分类”是通过对教材中所列出的各种物质进行分类从而了解物质性质的方式,帮助学生在大脑中建立“物质分类”的思维模式和观念。现实中“物质分类”的教学的着力重点往往为“学习如何将宏观物质和微观粒子进行多层次和多样化的分类,并从中了解物质的静态性质”,忽视将物质分类与物质性质、功能进行综合立体联系的教学功能。例如,FeO按不同的分类标准可将它归为化合物、氧化物、金属氧化物、碱性氧化物、氧化剂(还原剂)等,其中氧化剂(还原剂)在这里属于动态分类,因为FeO的核心元素Fe的价态为+2价,属于中间价态,既可以升高也可以降低,那么FeO究竟在化学反应中起什么作用,要看它是与什么物质进行反应,这种按照物质在变化过程中的具体表现进行分类的方法属于动态分类。动态分类相对于静态分类更能体现化学学科“转化观”、“元素观”等核心理念,对学生的学习能力也提出了更高的要求。因此,如何在教学中更多地让学生探究物质的动态分类,对全方面研究物质性质及功能,有效解决化学问题具有重要意义。
由此可见,当前高中化学教学对“物质分类”的教学现状基本上停留在基本方法和基本思路上,并未形成“分类观”化学学科观念,这对学生化学学科学习造成了较大的障碍,不能站在更高视角学习化学,因而在具体问题情景中就不能切实有效地分析问题、解决问题。
二、基于“物质分类”教学形成“分类观”的实践路径
“分类观”是重要的化学学科观念,“物质分类”是“分类观”观念具体化的一种表现形式和承接载体。那么,在教学实际中通过何种教学形式和教学手段,帮助学生从掌握“物质分类”的学习方法,到最终形成“分类观”的学科观念是至关重要的。笔者认为可以分三步走:
1. 养成对化学物质进行多样化分类的习惯,形成运用“物质分类”方法研究物质性质的基本思路
“物质分类”是化学学习的重要内容,分类方法及观念贯穿着整个高中化学的学习,从化学视角对物质进行分类,能促进学生化学学科基本观念如元素观、分类观、转化观的初步形成。
物质的性质要从它所属的种类来看,当我们能将物质顺利进行分类的同时,说明我们掌握了不同类别物质所具有的特性,而学习的深度和广度要求我们能对物质进行交叉分类和树状分类,比如说我们知道了什么是盐,那么就会很自然地对盐进行进一步的分类,见表1。
由此可知,如果每学到一些新的物质,学生都能养成对这些物质(宏观物质和微观粒子)不断进行多角度、多层次的分类,如:①交叉分类、树状分类;②静态分类、动态分类;③目的性分类、无目的性分类,形成运用“物质分类”方法研究物质性质的基本思路。养成习惯,持之以恒,我们就能迅速地对具体物质做出物理性质和化学性质的准确判断。遇到有关“物质定性”问题时就能游刃有余地解决,而涉及到“物质定性”的问题几乎涵盖了整个高中阶段化学学科的学习过程。
2. 建立“化学分类知识库”,培养应用“分类”的思路解决化学问题的能力
帮助学生确立运用“物质分类”的方法和进行“物质分类”的依据形成“分类”的观念,也就是指导学生学到哪个具体化学知识都像学到物质一样,尽可能地进行多样化、细致化的分类操作,直到不可再分为止。这种知识分类往往要结合其他化学知识一起进行考查,范围广、容量大、跨度长、综合性强。 |